Receta për kaçamak

[...]

Receta për kaçamak​

Përbërësit
5 gota ujë
1 gotë kaçamak
2 thelpinje hudher
1 lugë e gjysmë kripë (e vogël)
2 lugë gjalpë
2 lugë ajkë

Pergatitja:
Ujin, thelpinjtë e grimcuar të hudhrës dhe kripën qiteni në një tenxhere të madhe me fund të trashë dhe lëreni derisa të vlojë, pastaj ngadalë qiteni miellin e kaçamakut dhe përzieni gjatë gjithë kohës
Uleni pak zjarrin aq sa kaçamaku të vlojë ngadalë. Pastaj zieni edhe 45 minuta duke e përzier herë pas here.

Nëse gjatë zierjes kaçamaku fillon të ngjitet për fundin e tenxheres, qitni pak ujë dhe përzieni mirë

Nga fundi i zierjes qitni gjalpin dhe përzieni

 

[Mignonne]

@HERA agapi ca eshte mjelli i kacamakut ??? se se di,?

 

[Bjondina &E]

Qar eshte kjo gjell apo embelsir qar emri paska .

 

[...]

@HERA agapi ca eshte mjelli i kacamakut ??? se se di,?

Aggele mou ?Eshte miell misri me shume e me pak miell gruri I përzier ...ka njerez qe ven e miell thekre

 

[Mignonne]

Aggele mou ?Eshte miell misri me shume e me pak miell gruri I përzier ...ka njerez qe ven e miell thekre

Faleminderit zemer se kisha te degjuar me kete emer ??

 

[...]

Qar eshte kjo gjell apo embelsir qar emri paska .

Mele eshte nje gjelle qe e benin ne kohen kur ishte shum fukarallek ..por sot e bejme me shume per te kujtuar dicka te larget

 

[Bjondina &E]

Mele eshte nje gjelle qe e benin ne kohen kur ishte shum fukarallek ..por sot e bejme me shume per te kujtuar dicka te larget

Uaaaa faleminderit

 

[.]

Une e kuptova cakmak qe ndes zjarr prz?????

 

[Nerv]

Receta për kaçamak​

View attachment 102889
Përbërësit
5 gota ujë
1 gotë kaçamak
2 thelpinje hudher
1 lugë e gjysmë kripë (e vogël)
2 lugë gjalpë
2 lugë ajkë

Pergatitja:
Ujin, thelpinjtë e grimcuar të hudhrës dhe kripën qiteni në një tenxhere të madhe me fund të trashë dhe lëreni derisa të vlojë, pastaj ngadalë qiteni miellin e kaçamakut dhe përzieni gjatë gjithë kohës
Uleni pak zjarrin aq sa kaçamaku të vlojë ngadalë. Pastaj zieni edhe 45 minuta duke e përzier herë pas here.

Nëse gjatë zierjes kaçamaku fillon të ngjitet për fundin e tenxheres, qitni pak ujë dhe përzieni mirë

Nga fundi i zierjes qitni gjalpin dhe përzieni

Uaaaa sa mka marr malli ??

 

[Priscilla]

Kte hanin partizanet